« Ici tout commence »: Gaëtan avoue la vérité à Salomé | Cardone fait du chantage à Livio

« Ici tout commence » en avance avec le résumé détaillé et complet de l’épisode 856 du mercredi 7 février 2024 – Dans ce nouvel épisode d’ITC diffusé mercredi à 18.30 sur TF1, alors que Bérénice trouve enfin un peu de sérénité, Cardone donne une mission à Livio…. De son côté, Salomé confronte Gaëtan.

Le résumé précédent d’Ici tout commence du mardi 6 février 2024 de News Actual est aussi en ligne.

Les Spoilers d’ITC jusqu’au 23 février 2024 sont également disponibles. Bonne lecture.

« Ici tout commence » Résumé en avance de l’épisode du 7 février 2024

Vic et Léonard ont des lacunes en œnologie

Au double A, Léonard a des lacunes en œnologie. Pourtant, il aimerait conseiller et guider les clients sur le choix du vin. Vic lui conseille de ne pas se compliquer la vie et de glisser deux, trois mots sophistiqués ou de vendre tel ou tel cépage au client en fonction du plat qu’il commande. Pendant le service, un client commande des ravioles aux escargots et un damier thon-saumon. Il aimerait boire du vin qui aille avec son entrée et son plat. Le client demande donc conseil à Léonard. Il lui suggère un blanc fruité, mais le client est un connaisseur. Il pensait plutôt à une touche saline. Vic vole au secours de Léonard. Elle conseille au client un blanc du jour, un méridional local. Mais ce dernier n’est pas convaincu. Vic conseille à Léonard de rechercher sur internet quel vin se marie très bien avec les deux plats.

Plus tard, Léonard apporte à ce même client le dessert qu’il a commandé. Vic suggère à ce dernier de l’accompagner d’un champagne brut. Le client n’est pas convaincu et s’agace. Léonard souligne qu’ils sont dans un restaurant d’application, et qu’ils sont là pour apprendre. Le client se braque et quitte le restaurant. Le hic, c’est qu’il laisse par la suite un commentaire négatif sur le site de l’Institut. Billie avoue à Stanislas que tous les élèves ont besoin de réviser leurs connaissances en œnologie.

Salomé confronte Gaëtan

À la coloc des marais, Salomé se confie à Anaïs. Elle est épuisée. Gaëtan est très endurant en ce moment au lit et elle ne tient pas le rythme. Anaïs conseille à sa meilleure amie de parler à son petit copain.

À l’Institut, Gaëtan donne un cours de sport aux élèves de première année et il ne les ménage pas, ce qui n’a pas échappé à Joachim. Salomé vient à leur rencontre, mais Gaëtan s’éclipse rapidement. Il a des choses à préparer.  La jeune femme confie à Joachim qu’elle trouve Gaëtan hyper actif en ce moment. Elle a l’impression qu’il n’est pas lui-même. Joachim ne serait pas étonné qu’il prenne des stéroïdes.

À la fin de la journée, aux marais, Salomé confronte Gaëtan. Il finit par lui avouer qu’il prend des anabolisants parce qu’il n’est plus à la hauteur en boxe. Gaëtan explique ensuite à Salomé à quel point la boxe est importante dans sa vie. Ce sport, c’est son identité.  S’il perd cette facette de sa vie, il ne saura plus vraiment qui il est.

Cardone missionne Livio

La cheffe Annabelle Cardone sermonne Bérénice parce qu’elle a exclu Carla de la brigade, et ce, à deux jours des Journées de la pâtisserie. La jeune femme se justifie. Elle n’a pas eu le choix. Carla ne respectait pas la hiérarchie. Pour Cardone, c’est la preuve que Bérénice ne sait pas gérer une brigade. La jeune femme ne se démonte pas et affirme à Annabelle qu’elle s’en sort parfaitement. Annabelle pense que la jeune femme se fait des illusions, et que la brigade ne la suivra pas avec ses nouvelles recettes et sans second. Pile au même moment, Ethan entre à l’Atelier et contredit sa mère. Bérénice lui a proposé le poste de second la veille au soir et il a accepté.

Dans le même temps, Rose demande à Carla pourquoi elle a été aussi dure hier avec Bérénice. Carla finit par confier à sa mère que Bérénice lui a dit qu’elle était amoureuse d’elle depuis mal de temps. Elle aurait préféré que Bérénice garde ce qu’elle ressent pour elle. La jeune femme n’a pas envie qu’elle se fasse des films à chaque fois qu’elle lui sourit ou quand elle la prend par le bras. Elle n’a pas envie non plus que cela lui fasse de la peine. Rose pense que Bérénice fera tout pour préserver leur amitié même si elle a des sentiments pour elle. Carla a peur que ce ne soit pas le cas. Rapidement, Rose comprend que Carla a peur de perdre Bérénice et l’encourage à aller s’excuser pour son attitude.

À l’Atelier, Ethan finalise la décoration de l’entremets datte/caramel que la brigade va présenter à la dégustation. Solal et Tom contemplent la création de Bérénice. La jeune femme ne peut s’empêcher de stresser. Ethan déclare à Bérénice qu’elle est impressionnante. Faire une telle création en si peu de temps est extraordinaire. Solal et Tom soulignent que son entremet est exceptionnel. La bonne humeur est de mise. Mais c’est déjà l’heure de la dégustation. Teyssier et Cardone valident la création de Bérénice. La jeune femme explique aux deux chefs qu’ils ont prévu pour les journées de la pâtisserie de décliner cette création en mini-entremets avec différentes saveurs. Teyssier demande à Bérénice si elle se sent capable de faire une présentation de chaque avant ce soir. Encouragée par sa brigade, Bérénice accepte. Emmanuel félicite ensuite la sœur de Constance pour son travail.

Plus tard, Carla rejoint Bérénice dans la serre et la félicite pour la dégustation. Puis, elle fait ses excuses à la jeune femme pour avoir été odieuse avec elle hier. Carla explique à Bérénice qu’elle ignorait comment réagir après sa déclaration et elle le lui a donc fait payer. Elle ajoute qu’elle avait peur que leur amitié soit remise en question. Carla finit par déclarer à Bérénice qu’elle ne veut pas la perdre. Bérénice lui avoue en retour que leur amitié est ce qui compte le plus à ses yeux. Seulement, elle n’est pas certaine que travailler ensemble à nouveau soit une bonne idée. Elle n’a pas envie que cela crée d’autres problèmes entre elles. Carla comprend sa décision.

Bérénice n’est pas au bout de ses peines. Elle doit composer avec Livio qui rejoint la brigade. Après leur séance de travail, Livio s’entretient avec Cardone. Cette dernière l’a intégré à la brigade de Bérénice pour qu’Ethan puisse prendre la place de la jeune femme. Livio est mal à l’aise à l’idée de faire ce que Cardone exige de lui. Annabelle ne lui laisse pas le choix. S’il refuse, elle brisera sa carrière avant même qu’elle ne commence. Elle suggère à Livio de tout faire pour stresser Bérénice et lui montrer à quel point elle est incompétente. Annabelle est persuadée qu’elle laissera alors tomber la brigade. Livio se laisse convaincre.  « Ne me déçois pas. Je veux que Bérénice soit incapable de faire cette présentation. Je veux la voir s’effondrer » lui déclare ensuite Annabelle.

« Ici tout commence » en avance avec le résumé détaillé et complet de l’épisode 856 du mercredi 7 février 2024 – Dans ce nouvel épisode d’ITC diffusé mercredi à 18.30 sur TF1, alors que Bérénice trouve enfin un peu de sérénité, Cardone donne une mission à Livio…. De son côté, Salomé confronte Gaëtan. ©…