« Ici tout commence » : Hortense fait un choix entre Anthony et Medhi

« Ici tout commence » en avance avec le résumé détaillé et complet de l’épisode 898 du vendredi 5 avril 2024 – Dans ce nouvel épisode d’ITC diffusé jeudi à 18.30 sur TF1, encouragée par la cheffe Armand, Hortense fait un choix.

Le résumé précédent d’Ici tout commence du jeudi 4 avril 2024 de News Actual est aussi en ligne.

Les Spoilers d’ITC jusqu’au 19 avril 2024 sont également disponibles. Bonne lecture.

« Ici tout commence » Résumé en avance de l’épisode du 5 avril 2024

Tom met en garde Billie

Thibault et Billie forment un duo très efficace pendant le cours de la cheffe Guinot. Lors de la dégustation, Thibault met en avant le travail de dressage réalisé par Billie. Claire les complimente pour la qualité de leur assiette. Billie et Thibault décident de fêter la naissance de leur nouveau binôme. Thibault propose à sa camarade d’assister à un concert. Il devait s’y rendre avec Jasmine, mais ce n’est plus d’actualité. Billie accepte son invitation. Tom les observe de loin et a du mal à masquer sa jalousie. Ne croyant pas en l’amitié entre garçon et fille, il met par la suite en garde Billie sur les intentions de Thibault à son égard. Billie fait alors allusion au fait que Tom ait dragué sur une application pendant qu’ils étaient en couple et rétorque que ce n’est pas parce que lui s’est mal comporté que c’est le cas de tout le monde.

La cheffe Meyer est de retour

Cette année encore, l’Institut accueille la cheffe Meyer en tant qu’intervenante pour le Master. Elle est ravie de retrouver ceux qu’elle connaît et enchantée de faire la connaissance des autres étudiants. Rose explique aux jeunes chefs que la présentation de leur projet approche à grands pas.  Cécile Meyer est donc là pour faire un retour sur leur concept et puis surtout, pour les aider à préparer l’oral. La cheffe Meyer propose aux étudiants de commencer tout de suite. Lionel et Jude présentent leur projet : un restaurant végétarien anti-inflation. Ils ont eu cette idée pendant le module avec la cheffe Listrac. La cheffe Meyer pense que c’est une bonne idée. Elle questionne ensuite Anaïs. Mais cette dernière a un peu plus privilégié le double A que le master ces derniers temps et n’a pas vraiment travaillé sur son projet. Elle pensait partir sur un concept zéro déchet, mais elle n’est plus sûre d’elle.

Un peu plus tard, la cheffe Meyer fait part de son inquiétude à Emmanuel Teyssier. Elle craint qu’Anaïs ne stagne malgré son talent. Mais Teyssier ne partage pas son avis et explique à Cécile qu’Anaïs fait preuve d’innovation et d’imagination à la tête du Double A. Intriguée, la cheffe Meyer passe au restaurant d’application et ne peut que constater qu’Anaïs a beaucoup progressé en cuisine depuis l’année dernière. Après le service, elle complimente la jeune femme. Seulement, Cécile pense qu’Anaïs devrait vivre d’autres aventures professionnelles pour révéler son talent.

Anthony ou Mehdi ?

À l’Institut, Medhi retrouve Hortense dans la serre. Elle est pressée. Clotilde et Joachim doivent venir pour une dégustation en vue du buffet de leur mariage. Medhi souhaite lui parler. Hortense accepte de l’écouter. Medhi s’excuse de ne pas l’avoir suffisamment soutenue pendant l’une des périodes les plus difficiles de sa vie. Désormais, il souhaite être présent pour elle, la soutenir et promet à Hortense de ne plus jamais la décevoir. Hortense répond qu’elle n’a pas été parfaite non plus. Mais Medhi pense au contraire qu’elle est irréprochable et se considère chanceux de l’avoir dans sa vie. Ensuite, il enlace son épouse.

Quelques minutes plus tard, à l’internat, Vic demande à Mehdi s’il est au courant pour le nude, ce qui est le cas. La jeune femme se justifie en expliquant qu’Anthony avait beaucoup d’influence sur Hortense. Elle a donc pensé que c’était le meilleur moyen pour qu’elle le quitte. Vic explique ensuite à Mehdi qu’elle culpabilise. Et puis surtout, elle a peur de perdre sa sœur. Mehdi tente de la rassurer en lui disant qu’Hortense possède un grand cœur et qu’elle saura lui pardonner.

En cuisine, Hortense n’arrive pas à se concentrer. La jeune femme rejoint Mehdi au CDI et lui avoue qu’Anthony l’a embrassée hier. Elle précise qu’elle l’a repoussé, puis elle s’excuse. Mehdi est bouleversé par cette révélation. Hortense souhaite discuter de ce qui s’est passé et souligne l’importance de cette discussion pour leur couple. Mehdi est convaincu que sa femme ne pense qu’à se remettre en couple avec Anthony depuis son retour dans sa vie. Hortense admet avoir envisagé la vie qu’ils auraient pu avoir ensemble, et ajoute que cela ne signifie pas qu’elle souhaite que cela se produise. Hortense déclare ensuite à Mehdi que leur couple traverse une période difficile et qu’ils peuvent surmonter cela. Mais, Mehdi n’est pas aussi optimiste.  Il décide de passer le week-end chez sa mère pour réfléchir. Et il déclare ensuite à Hortense qu’à son retour, ils décideront de l’avenir de leur couple. Hortense fond en larmes…

Un peu plus tard, elle retrouve Anthony dans un café. Elle lui dit qu’ils n’auraient jamais dû s’embraser. Anthony souligne qu’elle n’a aucune raison de regretter si elle en avait envie. Hortense rétorque qu’elle est mariée et qu’elle a blessé son mari. Anthony a le sentiment qu’elle n’est pas heureuse avec Mehdi. Il souligne qu’il n’est pas là pour lui compliquer la vie, mais pour l’aider. Hortense demande alors à son ex-petit ami de retourner à Bordeaux. Elle a besoin d’y voir plus clair et ne pourra pas y arriver s’il reste. Anthony est attristé de devoir la quitter alors qu’elle ne va pas bien, mais il accepte de partir aujourd’hui si c’est ce qu’elle souhaite. Puis, il lui dit au revoir.

Quelques minutes plus tard, c’est le moment tant redouté de la dégustation avec Clotilde et Joachim. Hortense leur présente des choux à l’avocat pour les entrées.  Si le visuel est très beau, les futurs mariés estiment que cela ne suit pas au niveau des saveurs. Clotilde souligne que cela manque d’un peu d’originalité. En revanche, les futurs mariés valident le plat : un dos de cabillaud en croute de fruits secs. Clotilde demande à Hortense d’où lui est venue l’idée de la croute de fruits secs. La jeune femme explique qu’il s’agit d’un souvenir avec un ami. « Cela doit être un beau souvenir vu ce qu’il vous a inspiré » souligne Clotilde.

La cheffe Armand rejoint Hortense un peu plus tard dans le parc pour lui demander comment elle se sent. Elle l’incite ensuite à se confier. La jeune femme lui avoue avoir l’impression d’enchaîner les erreurs en ce moment comme si elle n’avait plus de contrôle sur rien. Clotilde souligne qu’il est normal qu’elle soit bouleversée par la mort de son père et lui confie qu’elle n’a jamais réussi à redevenir elle-même après le décès du sien. Hortense lui avoue ensuite qu’elle s’est disputée avec Mehdi et qu’il est parti passer le week-end chez sa mère. Elle lui confie que c’est sa faute et qu’elle a embrassé son ex-petit ami hier. La jeune femme précise ensuite qu’elle a demandé à Anthony de partir. Clotilde interroge alors Hortense sur ses sentiments. « J’aime Mehdi, mais Anthony est mon premier amour. Récemment, j’ai réalisé que je l’avais quitté pour de mauvaises raisons. Je suis perdue »  répond Hortense en se trouvant horrible. Clotilde lui dit de ne pas être si dure avec elle-même et explique qu’il est possible d’avoir des sentiments pour deux personnes en même temps. « Mais je leur fais du mal », souligne Hortense. Clotilde lui conseille alors de choisir entre les deux. Hortense ne sait pas comment faire. Clotilde l’encourage à suivre son instinct et ajoute : « au fond de vous, vous savez quel est le bon choix ».

Quelques instants plus tard, Hortense court jusqu’au parking. Elle arrête une voiture et demande au conducteur dont on ne voit pas le visage de rester. Est-ce Medhi ou Anthony ?

« Ici tout commence » en avance avec le résumé détaillé et complet de l’épisode 898 du vendredi 5 avril 2024 – Dans ce nouvel épisode d’ITC diffusé jeudi à 18.30 sur TF1, encouragée par la cheffe Armand, Hortense fait un choix. © Capture Newsactual/ TF1 Le résumé précédent d’Ici tout commence du jeudi 4 avril 2024…